Kellarimenut ryhmille
Kellarimenu tarjoillaan ainoastaan ennakkovarauksesta Kellarikabinettiin 15-40 henkilön ryhmille.
Kellarimenu sisältää sesongin mukaan vaihtuvan alkuruokapöydän ja valitsemanne pääruuan. Pyydämme teitä valitsemaan yhtenäisen menun koko seurueelle.
Menu ja henkilömäärä tulee vahvistaa viimeistään neljä vuorokautta ennen tilaisuutta.
Menu vaihtoehdot:
KELLARIMENU
Alkuruokapöytä
Savumuikkutoast, Pyygin-kurkkuja ja punasipulihilloketta L, G
Timjamimarinoitua maalaiskanaa ja tomaatti-kurkkusalsaa M, G
Mozzarellaa, tomaattia ja viski-vadelmahilloketta G
Kukkakaali-linssisalaattia M, V, G
Vihersalaattia M, V, G
Kurpitsahummusta M, V, G
PyyGin-salaatinkastiketta M, V, G
Taivaanrannan leipää ja voita L
**
Pääruoka valintasi mukaan
Paistettua nieriää ja kapris-voiviinikastiketta L, G
Timjamiperunaleivos, valkoviinissä hautunutta fenkolia
44€
Grillattua naudan sisäfileetä L, G
Kauden kasviksia ja viskipippurikastiketta
59€
Pitkään hautunutta karitsan potkaa ja rosmariinikastiketta L, G
Parmesaanilla ja paahdetulla valkosipulilla maustettua perunapyreetä
42€
Jälkiruoat
Jälkiruuat sisältävät luomukahvin ja luomuteen!
Viski crème brûlée L, G 8€
Raparperi tiramisu 8€
Suklaaleivos, vadelmamoussea ja macaron`s L, G 12€