OLEMME SULJETTUNA 7.3.-18.4.
Ravintola Taivaanranta
Rautatienkatu 13, Lahti
0424 925 230

AITOA JA REHELLISTÄ RUOKAA PAIKALLISISTA RAAKA-AINEISTA RIPAUKSELLA TEERENPELI PANIMO & TISLAAMON HENKEÄ.

Aukioloajat

OLEMME SULJETTUNA 7.3.-18.4.

Pöytävaraukset

Pöytä- ja kabinettivaraukset pienelle ja isommalle ryhmälle

Lounas

Lounas tarjolla arkisin klo 11-15.

Ajankohtaista

Taivaanrannan vappubrunssi!

Taivaanrannan vappubrunssi katettuna lauantaina 1.5.
Kattaukset klo 11, klo 13 ja klo 15

Varaa pöytä nettisivuiltamme tai taivaanranta.lahti@teerenpeli.com

Alkuruokapöytä

Sitruunamarinoitua maalaiskanaa M, G
Graavia lohta, kananmunaa ja varhaisperunaa L, G
Sillivoileipiä, mummonkurkkua ja kevätsipulismetanaa L, G
Sinisimpukkasalaattia M, G
Savustettua lammasta, paahdettuja juureksia ja mallasviskidressing M, G
Grillattua parsaa M, G
Uunikuivattua tomaattia, rucolaa ja parmesaania L, G
Nokkospestoa L, G
Manchegoleipää, voita ja basilikalevitettä 

Pääruoka valinnan mukaan

Gruyére gratinoitua, ylikypsää kotimaista naudan
entrecôtea L, G
Paahdettuja kasviksia, aiolia ja timjamikastiketta
tai
Paahdettua ankanrintaa ja confattua ankankoipea L, G 
Timjami-kukkakaalia, korvasienivoita ja portviinikastiketta
tai
Paistettua nieriää L, G 
Parsarisottoa, appelsiinivoita ja kevätsipulia

Jälkiruoka

Luomusitruunavanukasta, raparperi-vaniljajäätelöä ja
suklaata G

47€ / hlö

Take away vappubrunssi

Tilaukset maanantaihin 26.4. klo 16 mennessä. 
Nouto torstaina 29.4. tai perjantaina 30.4.
Tilaukset niko.nyman@teerenpeli.com

Take away menu

Hiillostettua kirjolohta ja lohenmätileivos L, G
Silliä, perunaa ja kevätsipulismetanaa L, G
Parsa-vuohenjuustopiirakkaa VL
Savustettua ankanrintaa ja raparperichutneytä M, G
Kotimaista pientilajuustoa, karamellisoituja pähkinöitä ja marmeladia L, G
**
Wallenbergin pihvi ja tummaa rosmariinikastiketta L, G 
Teerenpeli viskimakkaraa L, G
Parmesaaniperunaleivos L, G 
Kasviksia ja kapris-valkoviinivoita L, G
Taivaanrannan viskisinappia L, G 
**
Sitruuna-suklaaleivos L, G
Munkki L

39€/hlö

Taivaanrannan vappusatanen

Hinta 100€, sisältää kahdelle:

Take away vappubrunssi kahdelle
Six pack Teerenpeli Panimon juomia
2* Onnenpekka Pils
2* Session IPA
2* Lempi Mustikkasiideri
Teerenpeli craft käsidesi 400ml

Lahjakorttikauppa on avoinna!

Lahjakortti on maistuva lahja.
Taivaanrannan lahjakorttikauppa palvelee osoitteessa https://lahjakortti.taivaanranta.com

Lahjakortin saat tilattua pdf-tiedostona suoraan sähköpostiisi tai postitamme pahvisen kortin 5€:n hintaan.

#supportyourlocal

Taivaanranta Grill & Distillery menu

Keittiömme käyttää mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita ja paikallisia toimittajia sekä luonnollisesti Teerenpelin pienpanimon ja tislaamon pikantteja tuotteita. 

Tutustu Teerenpelin tislaamon showroomiin

Taivaanrannan kellarissa sijaitsee Teerenpelin tislaamon showroom, jossa pääset näkemään tislaamon, kypsytysvarastot sekä tislaamon historiaa. Showroomiin on vapaa pääsy kellaritilan ollessa vapaana.

Teerenpeli Panimo & Tislaamon tuotteet

Taivaanrannassa tarjoillaan Teerenpeli panimon ja tislaamon maistuvia tuotteita ja niitä hyödynnetään vahvasti myös ruoan valmistuksessa. Teerenpelin pullotetut oluet ja siiderit (alle 5,5 % alc) ovat ostettavissa myös mukaan päivittäin klo 21 asti!