Alkuruokia
SAVUMUIKKU TOAST L, G
Kevätsipulismetanaa, punasipulia ja piparjuurta
13,70
GRAAVATTUA POROA L
Punaherukkaa, punajuurta ja mallasta
16,00
PAISTETTUJA KAMPASIMPUKOITA L, G
Parmesaanigratinoitu toast, pinaattia ja kapris-tomaattisalaattia
14,00
MAA-ARTISOKKAA, KOLATUN CHEVREÄ JA KELTASIPULIHILLOKETTA L, G
Luomusitruunaa ja timjamivinaigrettea
13,40
BOUILLABAISSEA L, (G )
Paahdettua leipää ja aiolia
13,80 / 18,90
HÄRKÄRILLETTEÄ JA TATTIRISOTTOA L, G
15,40 / 19,40
Pääruokia
VISKI-PIPPURIPIHVI NAUDAN SISÄFILEESTÄ 180G (Brasilia ) L, G
Kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
32,00
GRILLATTUA HEVOSEN SISÄFILEETÄ ( Suomi ) JA PIPARJUURIVOITA L
Salviavoissa paistettuja perunagnoccheja, mallasvinaigrettea ja pinaattia
30,00
PAISTETTUA NAUDANMAKSAA (Suomi ) JA PEKONIA L, G
Skånen perunoita ja viskipuolukoita
23,50
VALKOVIINISSÄ KYPSENNETTYÄ SIIKAA L, G
Kasviksia, paistettuja scampeja ja hummerikastiketta
28,40
KIEVIN KANAA (Suomi ) L, G
Sitruunavoissa haudutettuja kasviksia, hernettä ja tummaa timjamikastiketta
24,50
FRITEERATTUJA FALAFELEJA JA PAAHDETTUA KURPITSAA M, V, G
Seesamkukkakaalia ja currya
22,40
LISÄKSI:
Lisäkesalaatti ja paahdettua valkosipulileipää 6,50 M
Ginillä ja rosmariinilla maustettuja kasviksia 7,00 L, G
Ranskalaiset ja aiolia 6,50 M, G
Jälkiruokia
VISKI CRÈME BRÛLÉE L, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI 10 YO Single malt whisky 14,00/4 cl
KARPALOPARFAIT JA LÄMMINTÄ KINUSKIA L, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI PORTTI Single malt whisky 13,00/4 cl
SALMIAKKIA, SITRUUNAA JA VALKOSUKLAAMOUSSEA G
10,50
Ambassadorin suositus: TEERENPELI SAVU Single malt whisky 13,00/4 cl
JUUSTOLAJITELMA JA SUKLAATRYFFELEITÄ G
14,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI KULO Single malt whisky 13,00/4 cl
TAIVAANRANNAN JÄÄTELÖT JA SORBETIT
6,50 / annos
- Vanilja L, G
- Appelsiini-Cointreau L, G
- Suklaa-espresso L, G
- Mustikkasiiderisorbetti M, V, G
TEERISH COFFEE
Teerenpeli Single Malt 3yo, kahvi, fariinisokeri ja kerma
9,60
Juustofondue
Juustofondue tarjoaa herkullisen tavan viettää aikaa ystävien kanssa. Fondue sopii nautittavaksi sellaisenaan tai voit tilata kylkeen annoksia listalta, jolloin pääsette maistelemaan laajasti vaikka Taivaanrannan alkuruoat läpi.
Fondue tarjoillaan minimissään kahdelle hengelle ja se onnistuu myös gluteenittomana.
Fondue valmistetaan ennakkovarauksesta. Varaukset viimeistään vuorokautta aikaisemmin.
Menu 1
Juustofondue L, G
**
Ilmakuivattua kinkkua
Chorizoa ja salamia
Hirvilihapullia
Leipäpaloja
Hillosipulia
Maustekurkkua
Kasviksia
Viskisinappia
Kulhollinen vihersalaattia
32€/hlö
+ 200g grillattua naudan entrecotea 12€
+ Paistettuja kasviksia 7,00€
Menu 2
Juustofondue L, G
**
Kasviksia
Marinoituja juureksia
Aurinkokuivattua tomaattia
Hedelmiä
Leipäpaloja
Hillosipulia
Maustekurkkua
Ras el hanout kurpitsaa
Kulhollinen vihersalaattia
29€/hlö
+ 4kpl Taivaanrannan friteerattuja falafeleja 10€
+ Paistettuja kasviksia 7,00€
Suositusmenut
TÄHKÄMENU
Kolmen ruokalajin menu
MAKULAUTANEN L, G
Savumuikkua, siianmätiä, paahdettua Kolatun chevreä, keltasipulihilloketta, poroa ja puolukkaa
**
VISKI-PIPPURIPIHVI NAUDAN SISÄFILEESTÄ L, G
Kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
Tai
VALKOVIINISSÄ KYPSENNETTYÄ SIIKAA L, G
Kasviksia, paistettuja scampeja ja hummerikastiketta
**
VISKI CRÈME BRÛLÉE L, G
57€
+ viinipaketti 36€