TAPAKSET
Taiviksen tapakset ovat parin suupalan herkkuja.
Kokoa alkuruoka kahdesta tai kolmesta tapaksesta,
nauti herkullinen useamman tapaksen kokonaisuus pääruokana tai terassilla kylmän Teerenpelijuoman tai viinin kera.
HAUKITARTARIA JA VARHAISPERUNAA L, G
5,00
SAVUAHVENTA, KEVÄTSIPULI-GINIMAJONEESIA JA TILLIKURKKUA L, G
4,60
VALKOSIPULI-AURAJUUSTOETANAT L
Paahdettua leipää
5,50
RAUTATIENKADUN YRTTIMAKKARAA, VISKISINAPPIA JA PIPARJUURI-COLESLAW L, G
5,00
FRITEERATTUA TOFUA, POL SAMBOLIA JA RAPEAA RIISINUUDELIA M, V, G
4,60
Alkuruokia
VITELLO TONNATO L, G
Vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, parmesaania ja sitruunaa
13,80
PEKONIIN KÄÄRITTYÄ MOZZARELLAA JA TOMAATTIA G
Balsamicoa ja basilikaa
10,70
PAISTETTUJA KAMPASIMPUKOITA JA SCAMPIA L, G
Hummerivoita ja pinaatti-versosalaattia
14,00
KEVÄTSIPULI GNOCCHEJA, KORVASIENIÄ JA PECORINOA L, G
13,50
Pääruokia
VISKI-PIPPURIPIHVI L, G
Kotimaista naudan sisäfileetä, kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
33,00
GRILLATTUA NAUDAN ENTRECÔTEA 250G L, G
Vihersalaattia, aiolia ja kevätsipulivoita
28,00
PAISTETTUA TAIMENTA L, G
Risotto Verdeä ja pinaattikreemiä
27,50
PAAHDETTUA ANKANRINTAA JA ANKANMAKSAVOITA L, G
Krossattua perunaa ja balsamicokastiketta
24,00
TAIVAANRANNAN KASVISPIHVIT L
Filotaikinaan kääritty feta-kasvisstruudeli, hummusta ja tsatsikia
22,60
LISÄKSI:
Lisäkesalaatti ja paahdettua valkosipulileipää 5,50 M
Paistettuja kauden kasviksia ja Pyygin-voita 6,00 L, G
Ranskalaiset ja savuaiolia 5,50 M, G
Jälkiruokia
VISKI CRÈME BRÛLÈE L, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI 10 YO Single malt whisky 14,00/4 cl
RAPARPERI TIRAMISU
8,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI PORTTI Single malt whisky 13,00/4 cl
VADELMASORBETTIA, PIPPURIMANSIKOITA JA SABAYON -KASTIKETTA M, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI Apple Cider Brandy 9,00/4 cl
KOTIMAISIA PIENTILAJUUSTOJA JA TAIVAANRANNAN SUKLAA-TRYFFELEITÄ
12,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI KULO Single malt whisky 13,00/4 cl
TAIVAANRANNAN JÄÄTELÖT JA SORBETIT
5,00 / annos
Ambassadorin suositus: TEERENPELI Mallasviskilikööri 9,00/4 cl
TEERISH COFFEE
Teerenpeli Single Malt 3yo, kahvi, fariinisokeri ja kerma
9,60
KESÄMENU 54,00
MAKULAUTANEN
savuahventa ja haukitartaria
valkoviinissä kypsennettyä vasikanpaistia
mozzarellaa ja voikukkahilloketta
**
VISKI-PIPPURIPIHVI L, G
Kotimaista naudan sisäfileetä, kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
TAI
PAISTETTUA TAIMENTA L, G
Risotto Verdeä ja pinaattikreemiä
**
VISKI CRÈME BRÛLÈE JA TALON VANILJAJÄÄTELÖÄ L, G
+ juomapaketti 28,00