À la Carte

Aitoa ja rehellistä ruokaa paikallisista raaka-aineista, ripauksella Teerenpeli Panimon & Tislaamon henkeä.

Tule nauttimaan ravintolamme herkullisista À la carte -listan annoksista. 

Pystymme toteuttamaan annokset toiveidenne mukaisesti, joten erityisruokavaliot ja allergiat on hyvä ilmoittaa tilausta tehdessä. Meiltä löytyy myös lastenlista, kysy tarjoilijalta.

(L)=laktoositon, (M)=maidoton, (G)=gluteeniton, (V)=vegaaninen

À la carte -listan annokset saat myös mukaan. Voit tilata annokset ennakkoon verkkokaupasta tai soittamalla ravintolaan 0424 925 230 ja noutaa ravintolasta.

Tervetuloa taivaallisten makujen pariin!

TAPAKSET


Taiviksen tapakset ovat parin suupalan herkkuja. Kokoa alkuruoka muutamasta tapaksesta tai nauti herkullinen useamman tapaksen kokonaisuus pääruokana oluen tai viinin kera.

HAUKITARTARIA JA LUOMUSITRUUNAMARINOITUA KUKKAKAALIA L, G
5,00

SAVUMUIKKUA, YRTTI-SIEMENNÄKKÄRIÄ JA TILLIKURKKUA L, G
4,60

GRATINOIDUT VALKOSIPULI-ETANAT L
Paahdettua leipää
5,50

RAUTATIENKADUN YRTTIMAKKARAA, SAVUSTETTUA 
PUNAJUURTA JA VISKI-BBQMAJONEESIA L, G

5,00

PINAATTIFALAFELIA, VOIKUKKAHILLOKETTA JA 
PALSTERNAKKAMOUSSEA M, V, G

4,60

Alkuruokia

HÄRKÄCARPACCIO L, G
Parmesaania, rucolaa ja basilikavinaigrettea
13,80

PUNAJUURICARPACCIO M, V, G
Vadelmaa, rapeaa lehtikaalia ja kurpitsaa
13,00

PEKONIIN KÄÄRITTYÄ MOZZARELLAA JA TOMAATTIA G
Balsamicoa ja basilikaa
10,70

PAISTETTUJA KAMPASIMPUKOITA JA SCAMPIA L, G
Hummerivoita ja pinaatti-versosalaattia
14,00

KEVÄTSIPULI GNOCCHEJA, TATTEJA JA PECORINOA L, G
13,50

Pääruokia

VISKI-PIPPURIPIHVI L, G
Kotimaista naudan sisäfileetä, gruyère perunaa, kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
34,00

GRILLATTUA NAUDAN ENTRECÔTEA 250G L, G
Vihersalaattia, aiolia ja kevätsipulivoita
28,00

PAISTETTUA TAIMENTA L, G
Risotto Verdeä ja pinaattikreemiä
27,50

ANKKA CONFIT JA TATTEJA L, G
Krossattua uuden sadon perunaa ja balsamicokastiketta
24,00

TAIVAANRANNAN KASVISPIHVIT L
Filotaikinaan kääritty kasvisstruudeli, hummusta ja tsatsikia
22,60

LISÄKSI:

Lisäkesalaatti ja paahdettua valkosipulileipää 5,50 M
Paistettuja kauden kasviksia ja Pyygin-voita 6,00 L, G
Ranskalaiset ja savuaiolia 5,50 M, G

Jälkiruokia

VISKI CRÈME BRÛLÉE JA MUSTIKKASIIDERISORBETTIA L, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI 10 YO Single malt whisky 14,00/4 cl

RAPARPERI TIRAMISU
8,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI PORTTI Single malt whisky 13,00/4 cl

SUKLAAKAKKUA, PUNAHERUKKAJÄÄTELÖÄ JA KINUSKIA L, G
10,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI Apple Cider Brandy 9,00/4 cl

KOTIMAISIA PIENTILAJUUSTOJA JA TAIVAANRANNAN SUKLAA-TRYFFELEITÄ
12,00
Ambassadorin suositus: TEERENPELI KULO Single malt whisky 13,00/4 cl

TAIVAANRANNAN JÄÄTELÖT JA SORBETIT
5,00 / annos
Ambassadorin suositus: TEERENPELI Mallasviskilikööri 9,00/4 cl

TEERISH COFFEE
Teerenpeli Single Malt 3yo, kahvi, fariinisokeri ja kerma
9,60

 

KAUSIMENU 54,00

MAKULAUTANEN
Savumuikkua ja haukitartaria
Savustettua härkäpastramia ja viski-omenachutneytä
Mozzarellaa ja tomaattihilloketta
**
VISKI-PIPPURIPIHVI L, G
Kotimaista naudan sisäfileetä, gruyère perunaa, kauden kasviksia ja viski-pippurikastiketta
TAI
PAISTETTUA TAIMENTA L, G
Risotto Verdeä ja pinaattikreemiä
**
CRÈME BRÛLÈE JA VISKI-VANILJAJÄÄTELÖÄ L, G

+ juomapaketti 28,00