Taivaanrannan vappubrunssi la 1.5.

Kattaukset klo 11, klo 13 ja klo 15
Varaa pöytä nettisivuiltamme tai taivaanranta.lahti@teerenpeli.com

Alkuruoka buffet

Sitruunamarinoitua maalaiskanaa M, G
Graavia lohta, kananmunaa ja varhaisperunaa L, G
Sillivoileipiä, mummonkurkkua ja kevätsipulismetanaa L, G
Sinisimpukkasalaattia M, G
Savustettua lammasta, paahdettuja juureksia ja mallasviskidressing M, G
Grillattua parsaa M, G
Uunikuivattua tomaattia, rucolaa ja parmesaania L, G
Nokkospestoa L, G
Manchegoleipää, voita ja basilikalevitettä 

Valinnainen pääruoka pöytiin tarjoiltuna

Gruyére gratinoitua, ylikypsää kotimaista naudan entrecôtea L, G
Paahdettuja kasviksia, aiolia ja timjamikastiketta

tai

Paahdettua ankanrintaa ja confattua ankankoipea L, G 
Timjami-kukkakaalia, korvasienivoita ja portviinikastiketta

tai

Paistettua nieriää L, G 
Parsarisottoa, appelsiinivoita ja kevätsipulia

Jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna

Luomusitruunavanukasta, raparperi-vaniljajäätelöä ja suklaata G

47€/hlö

Varaa pöytä nettisivuiltamme tai taivaanranta.lahti@teerenpeli.com

***

Take away vappubrunssi

Tilaukset maanantaihin 26.4. klo 16 mennessä. 
Nouto torstaina 29.4. tai perjantaina 30.4.
Tilaukset niko.nyman@teerenpeli.com

Take away menu

Hiillostettua kirjolohta ja lohenmätileivos L, G
Silliä, perunaa ja kevätsipulismetanaa L, G
Parsa-vuohenjuustopiirakkaa VL
Savustettua ankanrintaa ja raparperichutneytä M, G
Kotimaista pientilajuustoa, karamellisoituja pähkinöitä ja marmeladia L, G
**
Wallenbergin pihvi ja tummaa rosmariinikastiketta L, G 
Teerenpeli viskimakkaraa L, G
Parmesaaniperunaleivos L, G 
Kasviksia ja kapris-valkoviinivoita L, G
Taivaanrannan viskisinappia L, G 
**
Sitruuna-suklaaleivos L, G
Munkki L

39€/hlö

Taivaanrannan vappusatanen

Hinta 100€, sisältää kahdelle:

Take away vappubrunssi kahdelle
Six pack Teerenpeli Panimon juomia
2* Onnenpekka Pils
2* Session IPA
2* Lempi Mustikkasiideri
Teerenpeli craft käsidesi 400ml

Tervetuloa taivaallisten makujen pariin!