VAPPUBRUNSSI 

Tervetuloa juhlistamaan Vappua Taivaanrannan Vappubrunssille ke 1.5. klo 12-19 välisenä aikana. Brunssiin sisältyy runsas ja herkullinen alkupala- ja jälkkäripöytä sekä pääruoka valintasi mukaan pöytiin tarjoiltuna.

Menu 45€/ hlö

Alkuruokapöydässä mm.

Sulhaspiirakoita (l)
Mallaslimppua (l)
Paahdettua tryffelivoita (l,g)
Hummusta (l,g)
Sillejä ja silakoita (l,g)
Varhaisperunoita (l,g)
Mätimoussea (l,g)
Savumuikku riffleä (l,g)
PyyGin graavattua lohta (l,g)
Ylikypsää savukassleria ja piparjuurikermaa (l,g)
Vihersalaattia (l,g)
Tabbouleh-salaattia (l)
Tomaatti-juustosalaattia (g)
Marinoituja kasviksia

Pääruoka valintasi mukaan

Paistettua nieriää, keväistä kasvissalaattia ja korvasienikastiketta (l,g)
***
Vasikan paistia, rapuja hummerikastikkeessa ja parsaa (l,g)
***
Maissikanan rintaa viikuna-viinikastikkeessa ja keväistä kasvissalaattia (l,g)
***
Paistettua tofua, kvinoa-parsasalaattia ja hedelmäsalsaa (l,g)

Jäkiruokapöydässä mm.

Laadukkaita juustoja ja kirsikkahilloa (g)
Hedelmäsalaattia (l,g)
Munkkeja (l)
Vaahtokarkkijäätelöä (l,g)

Tervetuloa taivaallisten makujen pariin!