Isänpäivämenu

Taivaanranta kattaa pöydän koreasti Isänpäivänä su 11.11. Tuo isä herkuttelemaan ja viettämään kiireetöntä aikaa hyvän ruoan parissa! Taivaanrannan isänpäivämenu sisältää runsaan ja laadukkaan alkuruokapöydän sekä pää- ja jälkiruoan valintasi mukaan pöytiin tarjoiltuna.
 

Alkuruoka noutopöydästä:

Savulohta (M,G)
Naudan paahtopaistia, tatteja ja rucolaa (L,G)
Karamellisoitua päärynää, uunikuivattuja tomaatteja (M,G,V)
Yrttijuureksia (M,G,V)
Savustettua kauraa ja Nastolan kotijuustoa
Viher-versosalaattia (M,G,V)
Inkiväärikurkkuja (M,G,V)
Tryffelimajoneesia ja luomumunia (L,G)
Taivaanrannan viskisinappikastiketta (M,G,V)
Talon luomuleipää (M), punajuurihummusta (V) ja voita (L)
 

Pääruoka valintasi mukaan:

Härkätournedos (L,G)
Kauden kasviksia, ankanmaksavoita ja portviinikastiketta
«»
Fasaaninrintaa (L,G)
Punakaalia, omenaa ja tummaa timjamikastiketta
«»
Paistettua siikaa (L,G)
Tilliperunaa, kukkakaalia ja hollandaisea
«»
Punajuuritournedos (VL,G)
Vuohenjuustorisottoa, lehtikaalia ja karviaista
 

Jälkiruoka valintasi mukaan:

Mustaherukkaa, suklaata ja rosmariini-vaniljajäätelöä
«»
Crème caramel ja espressomoussea (L,G)
 

Menun hinta 45€/ hlö,
alle 12-vuotiaat puolet aikuisen hinnasta. 

Lasten lista myös käytössä, kysy tarjoilijalta!

Muistathan varata pöydän ajoissa!

Kysy Teerenpeli Panimo & Tislaamon juomasuosituksia henkilökunnalta!